شهادة ٤ في عمليات إدارة الضيافة
دبي هي موطن لبعض الفنادق الأكثر شهرة في العالم, وتساهم في تطوير الفخامة والتميز في الخدمة. يوفر هذا القطاع فرصا لا تصدق لأولئك الذين يتطلعون إلى التفاصيل والذوق للخدمة.
يجمع برنامج الشهادة لمدة عام واحد بين النظرية والتعليم العملي لتزويد الخريجين بالمهارات الأساسية المطلوبة للنجاح في الصناعة مثل خدمة الأغذية والمشروبات وعمليات المكاتب الأمامية وأساسيات مهارات الخدمة.
عند الانتهاء ، يمكن للطلاب مواصلة دراستهم مع دبلوم متقدم لمدة عامين في إدارة الضيافة من أجل إتقان جميع جوانب إدارة الضيافة.
هيكل الدورة
السنة الأولى | شهادة 4 في عمليات الضيافة 25,000 درهم
- المستوى: 4 (الإطار الوطني للمؤهلات)
- الساعات المعتمدة: 68
- المدة: سنة دراسية واحدة
- وضع الدراسة: بدوام كامل
- التسجيل: (سبتمبر)
خلال شهادة سنة واحدة 4 في برنامج عمليات الضيافة الطلاب دراسة الوحدات الأساسية التي توفر الأعمال الأساسية والمهارات الأكاديمية المطلوبة في أي موقف الضيافة ذات الصلة مثل: الوعي الثقافي والاتصالات في مكان العمل ، أساسيات مهارات الخدمة والتسويق.
سيقوم طلاب الضيافة بالإضافة إلى دراسة وحدات متخصصة وتزويدهم بمزيد من المعرفة المتعمقة وفهم أعمق لإدارات الضيافة الرئيسية والأدوار.
لمزيد من المعلومات حول جميع الوحدات ، انقر هنا
يتم وضع الطلاب أيضا في تدريب إلزامي لمدة 6 أسابيع كجزء من برنامج مستوى الشهادة 4.
* معتمدة من وزارة التربية والتعليم. صالح حتى 28.09.2027.
السنة الثانية والثالثة | دبلوم متقدم في السياحة وإدارة الفنادق 25,000 درهم / سنة
- المستوى: 6 (الإطار الوطني للمؤهلات)
- الساعات المعتمدة: 132
- المدة: سنتان دراسيتان
- وضع الدراسة: بدوام كامل
- التسجيل: (سبتمبر)
عند الانتهاء بنجاح من مستوى الشهادة 4 ، يمكن للطلاب اختيار التقدم إلى الدبلوم المتقدم في برنامج السياحة وإدارة الفنادق ، الأمر الذي يتطلب عامين إضافيين من الدراسة. يركز الدبلوم المتقدم على تعليم الطلاب المزيد من المهارات الإشرافية والعمل الجماعي والقيادة. ستتاح لك الفرصة لإكمال فترة تدريب أطول في الصناعة لمدة 4 أشهر في السنة 2 ، و 4 أشهر أخرى في السنة 3.
سيقوم الطلاب بدراسة مواضيع مثل إدارة قسم الغرف ، وإدارة إيرادات الأغذية والمشروبات ، والفرق الرائدة والتسويق الرقمي.
ملاحظة:
عند الانتهاء بنجاح من المؤهلات ، سيتم إصدار الشهادات والدبلومات المتقدمة وفقا للسياسة.
تفاصيل الدورة
تاريخ البدء:
سبتمبر 2021
الرسوم:
25,000 درهم
مجموع الساعات المعتمدة:
68 ساعة
ميزات الدورة
- الزيارات الميدانية
- محاضرات من خبراء الصناعة / اتصالات
- روابط/اتصالات الصناعة
- خدمة الوظائف
- الخبرة الصناعية-المعلمين
- العمل الجماعي العملي والواجبات
- التواصل مع المتخصصين في هذا القطاع
- التدريب
- فرص التطوع
نستقبل الآن طلبات التسجيل