من اهم الركائز الأساسية لمؤسسة تعليمية ناجحة هي الحكومة القوية والامتثال. كلية دبي للسياحة لديها مجلس محافظين متنوع حيث أعضاء المجلس يمثلون مزيج من المجالات كالصناعة والتعليم والتكنولوجيا والحكومة والقانون والسياحة.